Пельменные аппараты JGL-120 / JGL-135

Пельменный аппарат JGL -120 и аппарат пельменный JGL -135, предназначены для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками.

Аппараты пельменные JGL-120 и JGL-135 являются самыми простыми по конструкции из всего ряда аппаратов серии JGL.
Несомненными достоинствами пельменного автомата являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и его техническом обслуживании. Данные пельменные аппараты и автоматы завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей. Аппараты были сконструированы, изготовлены и проверены по стандарту Торгового министерства КНР "SB 140-83". В 1987г настоящий продукт был премирован золотой медалью на Международной ярмарке в Лейпциге.

Принцип работы пельменного аппарата:
Основные узлы машины пельменного автомата - подача теста, подача фарша, формование пельменей. При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой "фаршированной" трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и пельменный аппарат автоматически посыпает мукой ручьи теста.

Форма пельменя - полумесяц/

цена договорная